Epidemia otyłości na świecie co raz częściej dotyczy dzieci i młodych dorosłych. Jeszcze nigdy nie było tak wielkiej liczby otyłych dzieci, a przeciętna waga otyłego dziecka ciągle rośnie. Konsekwencje zdrowotne spowodowane otyłością (choroby serca, stawów, cukrzyca, podatność na infekcje, i wiele innych) osiągają niespotykane do tej pory rozmiary. W obliczu tego problemu naukowcy próbują opracowywać jak najskuteczniejsze metody walki z problemem otyłości.